新年あけましておめでとうございます。
旧年中は、お客様、ご家族の皆様、関係者の皆様に温かいご支援とご協力を賜り、心より御礼申し上げます。
本年も皆様に笑顔で過ごしていただけるよう、スタッフ一同努めてまいります。
どうぞ本年もよろしくお願いいたします。
元日のランチは、
・赤飯
・おせち盛り合わせ
・お刺身
・煮しめ
・お吸い物
と、お正月にふさわしい華やかなお食事が提供されました。
お正月の行事として、お屠蘇を振る舞いました。
新しい年の健康と長寿を願いながら、みなさまで乾杯されるご様子も見受けられ、楽しいひとときとなりました。
1月2日のランチは、
・海鮮ちらし寿司
・茶碗蒸し
・春菊の胡麻和え
・すまし汁
・饅頭
が提供されました。
彩りも美しい海鮮ちらし寿司に、旨みたっぷりの茶碗蒸しを添え、見た目にも楽しんでいただけるお食事となりました。
1月3日のランチは、
・御飯
・天婦羅盛り合わせ
・湯葉豆腐の菊花あんかけ
・白菜のお浸し
・赤出汁
・水羊羹
が提供されました。
サクサクの天婦羅に、サッパリとしたやさしい味付けの湯葉豆腐が食欲をそそります。