初チャレンジ、大成功！！！
2024年06月21日
二十日大根、大収穫
今年、初挑戦の二十日大根でしたが、天候にも恵まれ、順調に育ちました。
先日、無事に収穫の日を迎えましたので、その様子をご紹介します。
二十日大根は、別名ラディッシュも呼ばれており、明治時代に伝播した野菜だそうです。
真っ赤で可愛らしい形に、お客様も「かわいいねー！」「赤くて、丸くて、宝石みたいだね！」
と興奮しているお客様も。
葉っぱを持って軽く抜くだけなので、普段は収穫見学のお客様でも簡単に収穫することができました。
初チャレンジの二十日大根は大収穫でした！
収穫した大根は、甘酢漬けにしてみたり、各フロアごとに楽しく、美味しく召し上がりました。
他の野菜も順調に成長中ですので、来月以降、ご紹介できたらと思います。
